Колко струва най-скъпото шампанско?

06.08.2018 10:25 286 Коментари: / Добави коментар TM +

Легендата гласи, че през 1693 година бенедиктинският монах Пиер Периньон "открива" тайната за производството на газираното вино.

Въпреки разпространеният мит обаче, Дом Периньон не е откривателят, а човекът, допринесъл много за развитието и налагането на шампанското.

Според дадения патент шампанско може да се нарича само и единствено в областта, където е произведено Шампан, Франция. Навсякъде другаде трябва да се нарича пенливо вино. Въпреки това в България продължават да го назовават "шампанско".

Енологът Стоян Геров от Асоциацията на сомелиерите, който от няколко години живее в Германия и е тясно свързан със спецификите на пенливата напитка разказа за това прочуто вино.

"Празникът на шампанското не е много известен в България. Но едно такова питие заслужава да се почита със свой ден. То е създадено с цел да създава настроение. Ефектът се постига от играта на мехурчетата, които създават радостната емоция. Не случайно най-често се използва по време на рождени дни, при откривания на нови сгради, при пускане на кораби. У нас обаче заради все още малко познатите свойства все още се правят грешки и го поднасят с неподходящи храни", сподели Стоян Геров.

За шампанското трябва да се знае, че не е типичното вино, което не можем да го съчетаем с тежки храни или меса. В основната си форма напитката е бяла, макар че се произвеждат и червени, като розето. Подходящо е за консумиране с различни сирена и сладки продукти или сладкиши.

"За съжаление установявам, че българинът все още не умее правилно да консумира шампанското. От разстоянието наблюдавам, че има все една малка група хора, които знаят как се пие. Аз съм бил свидетел например, как едно класическо направено вино не се харесва чак толкова в сравнение нискокачествен продукт, напудрен с прибавени аромати. Казвали са ми виж колко хубаво мирише, независимо грубата газировка", отбелязва сомелиерът.

Ето и няколко интересни факта за пенливото вино по света:

Най-скъпото шампанско в света не е достъпно дори и за голяма част от богаташите. Бутилка от специалното пенливо питие Gout de Diamants, създадено от лукс-дизайнера Александър Амосу, струва 2,07 млн. долара. Бутилката е ръчно създадена и е украсена с огромен камък Сваровски във формата на диамант с големина 19 карата. Питието е създадено от три сорта грозде - шардоне, пино ноар и пино моние.

На второ място сред най-скъпите пенливи питиета е Ace of Spades СMidasТ Brut. Френското шампанско е със златна бутилка и излиза 58 413 долара.

Трето място се заема от Louis Roederer Cristal СMedalionТ Orfevres Limited Edition Brut Millesime, чиято бутилка е позлатена и със специален дизайн, който защитава питието от проникване на светлина. Шампанското е направено от сортовете грозде шардоне и пино ноар и струва 20 000 долара.

Споделете в:

Коментари

Топ новини

Силно представяне на мъжкия отбор на СКТМ Асарел-Медет в Б група
23.10.2018 15:48 126
Силно представяне на мъжкия отбор на СКТМ Асарел-Медет в Б група

Силно участие в републиканската група „Б“ записа мъжкият тим на спорт...

Новият воден цикъл в Радилово доведе до скок на ВиК авариите
23.10.2018 15:27 273
Новият воден цикъл в Радилово доведе до скок на ВиК авариите

Поредна авария в обновения с европейски средства водопровод на Радилово остави жи...

Писателят Продрум Димов представи новата си книга
23.10.2018 15:06 134
Писателят Продрум Димов представи новата си книга

''Струйки от литературния бързей'' е новата книга на пазарджишкия писател Продрум...

ТМ+

Още една причина да пием кафе
23.10.2018 09:40 105 TM +
Още една причина да пием кафе

Редовното пиене на кафе намалява риска от развитието на розацея – хронично ...

Животът на жените и мъжете в Европа - статистически портрет 2018
22.10.2018 16:29 76 Общество
Животът на жените и мъжете в Европа - статистически портрет 2018

По-добро разбиране на разнообразието и характеристиките на живота на европейците,...

Звездата от "Писък" Селма Блеър разкри, че има множествена склероза
22.10.2018 14:37 172 TM +
Звездата от "Писък" Селма Блеър разкри, че има множествена склероза

Актрисата, позната от ситкома „Справяне с гнева“ („Anger Manage...

Злоупотребата с наркотици е водещата причина за смърт сред американците под 50 години
19.10.2018 11:19 487 TM +
Злоупотребата с наркотици е водещата причина за смърт сред американците под 50 години

Предозирането с наркотици или опиоиди се е превърнало във водещата причина за смъ...