БАБХ състави един акт, 11 предписания и насочи за унищожаване 9 кг и 300 грама месо и месни продукти при проверките в началото на зимния туристически сезон.
Инспекторите от отдел „Контрол на храните“ в Областните дирекции в София-град, София-област, Благоевград и Смолян са извършили 276 извънредни проверки в курортите, разположени в тези области. Проверките са направени в периода от 12 до 31-ви декември 2022 година.
Проверките установиха, че се спазват хигиенните изисквания при предлагането и търговията с храни.
Спазени са условията за съхранение, а храните са в срок на трайност и са етикетирани съгласно действащото законодателство.
За констатираните при проверките несъответствия са издадени 11 предписания относно несъответствия по сграден фонд и технологично оборудване, не предоставяне на доказателства за взети проби и анализ на храни по самоконтрол.
Съставен е един акт за установяване на административно нарушение за предлагане на храни с изтекъл срок на годност, възбранени и насочени за унищожаване са 9 кг и 300 грама месо и месни продукти, за които не са представени документи за произход и годност.
Засиленият контрол на БАБХ в зимните курорти ще продължи до 10-ти март 2023 г., включително.