Представители от млечния сектор на среща с министър Танева

22.05.2020 09:44 142 Коментари: / Добави коментар Редактор: Таня Кабурова България
Представители от млечния сектор на среща с министър Танева

В министерството на земеделието се проведе видеоконферентна среща по искане на млечния сектор.

Целта бе да се обсъди регулиране на производството и преработката на мляко, подобряване на качеството му и финансови възможности за подкрепа.

Сектор „Мляко“ е заложен в обхвата на Постановление №70 на МС, с което е приета възможността за осигуряване на основни групи храни на територията на България във вериги от магазини, които имат 10 и повече търговски обекта.

Такива са 884 търговски обекта в цялата страна.

В текста на нормативния документ, освен условията за регионални производители, има изискване и произведените млечни продукти да са изцяло от българско сурово мляко По отношение на изменение на чл. 2 от ПМС 70 се води активна комуникация с бранша и търговските вериги.

Обсъжданията са в посока изброяване на традиционните български продукти, които се произвеждат изцяло от българска суровина.

Допуска се изключение за производството на кисело мляко, в което може да бъде вложено до 1,6% сухо мляко с цел стандартизация на продукта.

Целта на направените изменения и допълнения е да се прецизират текстовете на постановлението и да се осигури възможност да се подкрепят български фермери, като същевременно се гарантира изкупуването на българско сурово мляко, без да се допусне продукти, които нямат аналог и не се произвеждат в България да бъдат свалени от продажба и да не присъстват в магазините.

Прилагането на мярката до края на годината ще даде възможност за млякото, добито през пролетта и лятото да се изкупи, да се произведат традиционните за българския консуматор бяло саламурено сирене и кашкавал. Те са с по-дълъг технологичен процес на производство и могат да се реализират на пазара през есенно-зимния сезон.

Към момента Постановлението се съгласува с ведомствата, като браншът изрази удовлетворение за предприетите действия от Министерство на земеделието, храните и горите.

На срещата се дискутираха и възможностите за подкрепа на сектора чрез прилагането на пазарни мерки, училищни схеми и държавни помощи.

Средствата, които са предоставени на асоциации за участия в изложения, но на този етап не са оползотворени, биха могли да бъдат пренасочени към следващата година, стана ясно от думите на земеделския министър.

Представителите бяха призовани да финализират работата по документацията за вписване на „Български кашкавал“ като Защитено наименование за произход (ЗНП) в европейския Регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания.

Така ще се гарантират нови пазари за традиционно български продукти.

Споделете в:

Коментари

Топ новини

 Девет творби на местни творци са одобрени за финансиране по проект Панагюрище – духовност и творчество в едно
07.06.2020 10:25 6
РЗИ: 12 от заразените в Сърница работят в Доспат
07.06.2020 09:50 253
РЗИ: 12 от заразените в Сърница работят в Доспат

В петъчния ден са взети 50 проби за изследване на COVID-19 на лица от град Сърниц...

За последните 24 часа в област Пазарджик са установени 21 новозаразени с COVID 19
07.06.2020 08:04 2027
За последните 24 часа в област Пазарджик са установени 21 новозаразени с COVID 19

43 от изследваните за изминалото денонощие 816 проби са дали положителен резултат...

ТМ+

Познавах ги - спомен за пазарджишки интелектуалци
04.06.2020 17:10 341 Култура
Познавах ги - спомен за пазарджишки интелектуалци

Любители на писаното слово, общественици и родственици на пазарджишките творци и ...

За отговорността на властимащите
20.05.2020 14:31 506 Гледна точка
За отговорността на властимащите

Ние хората сме единствения вид на планетата, който може да следва свой интерес. Н...

Ученическите олимпиади ще се проведат на 27 и 28 юни
15.05.2020 11:07 398 Общество
Ученическите олимпиади ще се проведат на 27 и 28 юни

На 28 юни от 8,00 часа ще бъдат олимпиадите по „Български език и литература...

12 май - Международен ден на сестринството
12.05.2020 16:21 419 Общество
12 май - Международен ден на сестринството

Регионалната колегия на Българската асоциация на професионалистите по здравни гри...