С настъпването на лятото сладоледът е най-предпочитаният разхладителен десерт. В търговската мрежа той се продава, както опакован така и в насипно състояние. За качеството на сладоледа следят от Агенцията по безопасност на храните, които започнаха проверки в Пазарджик.
По време на проверките инспекторите се натъкват и на нарушения.
В горещите летни месеци сладоледът е чест причинител на хранителни натравяния.
Търговците на сладолед са тези, които носят отговорност за хигиената в обектите.
Проверките на обектите за продажба на сладолед ще продължат през цялото лято.
