5.9 C
Пазарджик
вторник, 5 март, 2024

Как да познаем прясната риба?

Ден преди Никулден репортерска проверка установи, че цената на шараните на пазара в Пазарджик е между 6 и 6.50 лв. Имаше и търговец, който ги предлагаше на 5 лева. Много е търсен и толстолоба, който се търгува за 3 лева.

От Българската агенция за безопасност на храните обясняват на гражданите по какво да познаят качествената риба.

Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

Потребителите могат да подават сигнали за нередности онлайн или на телефон – 0700 122 99.

Свързани статии

Последвай ни

27,000Феноветекато
4последователиследвам
1,840абонатиабонирам
spot_img

Последни статии