11.9 C
Пазарджик
вторник, 27 февруари, 2024

Каква е цената на шарана тази година?

Най-търсената риба на Никулден в Пазарджик е шаранът. Тази година цената му е между 8 и 10 лева за килограм. Ани Гинина и семейството й продават шарани повече от 30 години. Тя е категорична, че пазарджиклии са традиционалисти и не остават без риба на трапезата.

Рецептите, по които може да се приготви риба са много – пълнена, печена или пържена. Каквато и рецепта да изберете най-важното е да се спази традицията, категорични са купувачите.

Според народните вярвания най-големите люспи от шарана не се изхвърлят, а се слагат в портфейла, за да е пълен с пари през цялата година.

Подробности вижте в репортажа.

Елена Ламбрева
Елена Ламбрева
Елена Ламбрева става част от екипа на Телемедиа през 2013 година. Занимава се с журналистика повече от 10 години.

Свързани статии

Последвай ни

27,000Феноветекато
4последователиследвам
1,840абонатиабонирам
spot_img

Последни статии