Ще ядем кюфтета с повече вода и по-малко мазнина

18.01.2020 10:05 1306 Коментари: / Добави коментар Редактор: Таня Кабурова Региони
Ще ядем кюфтета с повече вода и по-малко мазнина

Българската агенция по безопасност на храните въвежда нови стандарти за месните продукти. Кюфтетата, кебапчетата и карначетата ще трябва да съдържат по-малко количество мазнина за сметка на водата. От БАБХ обясниха, че след промяната тези продукти ще станат по-качествени и по-здравословни.
Според експертите промяната няма по никакъв начин да се отрази на вкусовите качества. Потребителите трябва да са спокойни, тези храни ще бъдат със същия състав, със същия вкус, но ще бъдат по-качествени и по-здравословни", твърдят от  Дирекция "Контрол на храните". 
Експертите обясняват новия състав на кюфтето с това, че у нас животните са изменили породите си и за да се извлече по-добрата част от месото, са им нужни нови пропорции мазнини и вода.
Щом се приемат новите наредби, кюфтето вече ще бъде значително по-здравословно, убедени са от Агенцията по безопасност на храните. Все пак от Агенцията уточняват, че новите стандарти не са задължителни и всеки производител може сам да преценява в каква степен да ги спазва.

Тагове: храна
Споделете в:

Коментари

Топ новини

Удължиха извънредната епидемична обстановка до 30 ноември
23.09.2020 11:59 261
Удължиха извънредната епидемична обстановка до 30 ноември

Министерският съвет прие Решение за удължаване срока на обявената извънредна епид...

Възрастна жена отказа да даде пазарската си чанта на крадци
23.09.2020 11:11 295
Възрастна жена отказа да даде пазарската си чанта на крадци

Група от четирима тийнейджъри извършили опит за грабеж са установени от служители...

Полиция ще следи за реда на частичните избори в Септември, Стрелча и Аканджиево
23.09.2020 11:07 179
Полиция ще следи за реда на частичните избори в Септември, Стрелча и Аканджиево

Във връзка с Указ №77/07.04.2020г. на Президента на Република България предстои п...

ТМ+

Мерки в училище, а извън него?
15.09.2020 17:33 2375 Акценти
Мерки в училище, а извън него?

Хиляди ученици се върнаха в час след половингодишно прекъсване, заради пандемията...

Мерки в училище, а извън него?
15.09.2020 17:33 2375 Гледна точка
Мерки в училище, а извън него?

Хиляди ученици се върнаха в час след половингодишно прекъсване, заради пандемията...

Само 1/3 от българите ще издържат седмица без доходи
15.09.2020 14:39 236 Общество
Само 1/3 от българите ще издържат седмица без доходи

На фона на възстановяващия се свят от удара от Ковид-19, ново изследване, проведе...

СЕМ, СБЖ и АЕЖ се обявиха срещу насилието над граждани и представители на медиите
03.09.2020 13:46 413 Гледна точка
СЕМ, СБЖ и АЕЖ се обявиха срещу насилието над граждани и представители на медиите

По повод вчерашните инциденти, при които пострадаха и журналисти, от Съвета за ел...