Кои храни състаряват?

28.01.2020 14:14 315 Коментари: / Добави коментар Редактор: Величка Ачева Свят
Кои храни състаряват?

Испанският диетолог Елена де ла Фуенте Идалго разказа как да се избегне преждевременното стареене.

"Говорейки за мерки против стареенето, обикновено се фокусираме върху необходимостта от упражнения, но забравяме най-важното - правилната диета, съчетана със здравословни навици. Заедно това забавя окислителния стрес и стареенето на всички клетки в тялото ни", каза тя в интервю за в. „Ла Вангуардия“.

Идалго съветва основата на храната да бъдат пресни сезонни плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести и ферментирали млечни продукти - например кисело мляко или кефир.

Освен това е необходимо да се остави алкохолът, употребата на който според учените е свързана с намаляване на теломерите – окончанията на хромозомите, които предпазват ДНК от увреждане. С всяко клетъчно деление те стават по-къси и когато дължината им стане недостатъчна, клетката умира.

Сред храните, които „състаряват“, диетологът определи пържените картофи и маргарина с много трансмазнини, както и захарта и солта.

Тагове: свят храна
Споделете в:

Коментари

Топ новини

След жалби на граждани премахнаха преградни съоръжения на бул. Александър Стамболийски
31.03.2020 18:57 150
След жалби на граждани премахнаха преградни съоръжения на бул. Александър Стамболийски

Само две седмици след като бяха поставени преградни съоръжения между двете пътни ...

Декларациите за преминаване през КПП затрудняват и работодатели
31.03.2020 18:37 148
Декларациите за преминаване през КПП затрудняват и работодатели

Декларациите за преминаване през Контролно пропускателните пунктове на входно изх...

COVID - 19 у нас
31.03.2020 18:35 10
COVID - 19 у нас

Няма съмнение, че разпространението на COVID-19 в България е най-актуалната тема ...

ТМ+

Сдружението на предприемачите в Пазарджик с призив за подпомагане на медиците
25.03.2020 18:10 970 Акценти
Сдружението на предприемачите в Пазарджик с призив за подпомагане на медиците

П Р И З И В до правещите бизнес в Община Пазарджик инициативни и можещи х...

Медиите в Пазарджик с призив за навременна информация за COVID-19
24.03.2020 17:44 3355 Общество
Медиите в Пазарджик с призив за навременна информация за COVID-19

До председателя на Областния оперативен щаб за борба с коронавируса До Директора ...

Окончателно - Марин Рачев вече не е кмет на община Септември
06.03.2020 13:44 8099 Акценти
Окончателно - Марин Рачев вече не е кмет на община Септември

Официално Общинската избирателна комисия в Септември прекрати предсрочно пълномощ...

Излезе от печат новата книга на Валери Иванов
17.02.2020 09:54 1203 Култура
Излезе от печат новата книга на Валери Иванов

Обещана отдавна и дълго чакана, "Лириликон" вече е факт. Вярна на оригиналността ...