Кои храни състаряват?

28.01.2020 14:14 300 Коментари: / Добави коментар Редактор: Величка Ачева Свят
Кои храни състаряват?

Испанският диетолог Елена де ла Фуенте Идалго разказа как да се избегне преждевременното стареене.

"Говорейки за мерки против стареенето, обикновено се фокусираме върху необходимостта от упражнения, но забравяме най-важното - правилната диета, съчетана със здравословни навици. Заедно това забавя окислителния стрес и стареенето на всички клетки в тялото ни", каза тя в интервю за в. „Ла Вангуардия“.

Идалго съветва основата на храната да бъдат пресни сезонни плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести и ферментирали млечни продукти - например кисело мляко или кефир.

Освен това е необходимо да се остави алкохолът, употребата на който според учените е свързана с намаляване на теломерите – окончанията на хромозомите, които предпазват ДНК от увреждане. С всяко клетъчно деление те стават по-къси и когато дължината им стане недостатъчна, клетката умира.

Сред храните, които „състаряват“, диетологът определи пържените картофи и маргарина с много трансмазнини, както и захарта и солта.

Тагове: свят храна
Споделете в:

Коментари

Топ новини

„Панагюрска медна компания“ АД ще проучва минни отпадъци в площ „Окисни табани юг“
27.02.2020 15:33 307
„Панагюрска медна компания“ АД ще проучва минни отпадъци в площ „Окисни табани юг“

„Панагюрска медна компания“ АД ще проучва минни отпадъци в площ &bdqu...

Трима крадци вече са във велинградския арест
27.02.2020 13:19 70
Трима крадци вече са във велинградския арест

Трима извършители на кражби от велинградския квартал „Анезица“ са уст...

Дилър на дрога е задържан от служители на сектор „Криминална полиция“ при РУ-Пазарджик
27.02.2020 13:15 939
Дилър на дрога е задържан от служители на сектор „Криминална полиция“ при РУ-Пазарджик

Реализацията е проведена в сряда и четвъртък на територията на областния град. На...

ТМ+

Излезе от печат новата книга на Валери Иванов
17.02.2020 09:54 441 Култура
Излезе от печат новата книга на Валери Иванов

Обещана отдавна и дълго чакана, "Лириликон" вече е факт. Вярна на оригиналността ...

Чай, месо и зеленчуци за добро здраве през зимата
02.02.2020 15:37 757 Човек
Чай, месо и зеленчуци за добро здраве през зимата

Изтощителните и крайно ограничителни диети през зимния период са вредни за здраве...

Пътят за Пловдив е затворен напълно
31.01.2020 11:11 10239 Акценти
Пътят за Пловдив е затворен напълно

В 11 часа тази сутрин пътят за Пловдив, от Пазарджик до отбивката за Цалапица бе ...

След сигнал на Телемедиа разследват служители на БГ ТОЛ
23.01.2020 17:55 6164 Акценти
След сигнал на Телемедиа разследват служители на БГ ТОЛ

В рамките на месец ще станат ясни резултатите от вътрешна проверка на Пътната аге...