Как да подсилите имунитета си?

10.10.2021 17:42 707 Коментари: / Добави коментар Източник: Dnes.bg Редактор: Ангел Узунов Общество
Как да подсилите имунитета си?

Куркумата ни е добре позната подправка от азиатската кухня, но знаем, че се предлага и под формата на хранителна добавка (преди прием се допитайте до лекар). Редица дългогодишни проучвания са установили, че куркумата е не само вкусна, но изключително полезна за здравето.

Тя съдържа биоактивни съединения, като куркумина, който има мощни противовъзпалителни свойства.

Смята се, че куркумата спомага за увеличаване на антиоксидантния капацитет на организма, а редовната ѝ консумация благоприятства функцията и здравето на мозъка, сърцето, повишава имунитета. Това я прави подходяща подправка през есенните и зимни месеци, когато сме изложени на по-голям риск от настинки и грип.

Знаем, че черният пипер има силно загряващо действие, както и противовъзпалително, подобрява кръвообращението и спомага за облекчаване на болките в гърлото. Затова много хора, когато са настинали и се оплакват от болки в гърлото, прилагат на шията си компрес с черен пипер.

Към супена лъжица мед добавете щипка черен пипер, щипка куркума и малко количество настърган или сушен джинджифил. Към тези съставки може да добавите вода или да разбъркате и да ги хапнете така. Джинджифилът също облекчава неразположенията и подсилва имунитета.

Топло мляко с куркума

Приятен начин за консумация на куркума и други съставки подсилващи имунната система в сезона на настинките и грипа. Към голяма чаша топло мляко прибавете:

мед на сладост:
½ чаена лъжичка смляна куркума;
¼ чаена лъжичка смлян кардамон;
¼ чаена лъжичка смлян джинджифил;
щипка черен пипер;
щипка канела;
щипка карамфил на прах.

Може да оставите млякото да заври с всички съставки, за да се комбинират добре с него, а ако подправките ви дразнят, просто прецедете напитката.

Фреш с моркови и куркума

Морковите са богати на витамин А. Сокът приготвен от тях благоприятства храносмилането, помага при запек, анемия, грижи се за здравето на сърцето. Освен това е чудесен на вкус. За да си приготвите фреш с куркума ще ви бъдат необходими няколко моркова, ябълки, парче корен от джинджифил (обелен), парче куркума от корена (обелен).

Куркумата и джинджифила може да ползвате и в сушен вид, ако не намерите под формата на корен. След като си направите сока, по желание може да му добавите и малко мед.

Споделете в:

Коментари

Топ новини

Областният управител насрочи на 5 февруари консултации за състава на РИК Пазарджик за предстоящите парламентарни избори
02.02.2023 13:59 5
Областният управител насрочи на 5 февруари консултации за състава на РИК Пазарджик за предстоящите парламентарни избори

Във връзка с изготвяне на предложение за назначаване на Районна избирателна комис...

Вежди Рашидов: Дано следващите избори донесат повече сигурност и надежда
02.02.2023 12:24 26
Вежди Рашидов: Дано следващите избори донесат повече сигурност и надежда

Председателят на Народното събрание Вежди Рашидов закри последното заседание на 4...

Силно представяне на състезателите на Пентатлон на турнир в Гърция
02.02.2023 11:40 17
Силно представяне на състезателите на Пентатлон на турнир в Гърция

Поредно силно представяне записаха състезателите на СК „Пентатлон“ на...

ТМ+

На 2 февруари не се върши никаква полска или домашна работа
02.02.2023 10:25 163 Общество
На 2 февруари не се върши никаква полска или домашна работа

Българската православна църква чества на 2 февруари Сретение Господне, един от 12...

Предстоят Зимни музикални вечери 2023
01.02.2023 14:30 335 Култура
Предстоят Зимни музикални вечери 2023

На втори февруари ще започне 48-мото издание на най-дългогодишният фестивал за кл...

Почитаме паметта на Свети Трифон
01.02.2023 10:04 89 Общество
Почитаме паметта на Свети Трифон

Църквата чества днес паметта на свети мъченик Трифон. Хиляди черпят за имен ден, ...

Учители подкрепят въвеждането на оценка за дисциплина
30.01.2023 17:34 1038 Общество
Учители подкрепят въвеждането на оценка за дисциплина

В училище да се въведе оценка за дисциплината, която да влияе при формирането на ...