Какво трябва да има на новогодишната трапеза?

31.12.2021 12:00 528 Коментари: / Добави коментар Редактор: Таня Кабурова Общество
Какво трябва да има на новогодишната трапеза?

Няма нищо по-хубаво от традицията – тя ни дава поглед назад в миналото и опора за бъдещето. Можем да намерим традиции във всяко нещо, но невинаги успяваме да ги изпълним поради липса на време или понеже не сме достатъчно запознати с тях.

Най-често се следват традициите по празниците – да почистим дома, както следва традицията, да го украсим, да предложим подходящите според традицията ястия на трапезата.

Новогодишната нощ също е съпътствана с традиции, макар че във времето те все по-рядко се изпълняват и все по-малко хора ги знаят и обръщат внимание.

Но тъй като не говорим за нещо невъзможно за изпълнение, нека се опитаме да я запазим и да я продължим във времето, за да могат и идните поколения да вземат нещо от миналото и да го приложат в бъдещето.

Новогодишната трапеза включва най-различни неща – идеята е да има отрупана маса с всякакви вкусни ястия, за да може цялата следваща година да ни върви по този начин – да има изобилие.

Задължителни съставки от новогодишната трапеза са свинско месо, пуешко месо, чесън, жито, мед, орехи, различни видове ядки, вино и шампанско, цитрусови плодове.Ястия на новогодишната трапеза, които обезателно трябва да присъстват са:

- Баница с късмети

- Питка с паричка

- Туршия

- Различни сушени мезета

- Торта или тиквеник

В средата на празничната трапеза трябва да се постави борова клонка, а хората, които празнуват, да бъдат облечени в празнични дрехи, по възможност нови.

Цялата празнична трапеза трябва да бъде много добре подредена – обърнете внимание не само на ястията, а и на начина, по който са подредени и изглеждат.

Питата се разчупва от мъжа в къщата, трапезата се прикадява с тамян – до голяма степен обичаите се припокриват с тези на Бъдни вечер.Традицията повелява най-старият човек в къщата да завърти новогодишната баница три пъти.

След това я поставя на масата и всеки взима парчето, което в срещу него. Тази традиция се спазва в почти всяко българско семейство – не забравяйте, че баницата се разрязва, след като е настъпила Новата година.

Споделете в:

Коментари

Топ новини

Вежди Рашидов: Дано следващите избори донесат повече сигурност и надежда
02.02.2023 12:24 21
Вежди Рашидов: Дано следващите избори донесат повече сигурност и надежда

Председателят на Народното събрание Вежди Рашидов закри последното заседание на 4...

Силно представяне на състезателите на Пентатлон на турнир в Гърция
02.02.2023 11:40 13
Силно представяне на състезателите на Пентатлон на турнир в Гърция

Поредно силно представяне записаха състезателите на СК „Пентатлон“ на...

Задържаха тийнейджъри, нападнали и ограбили мъж в Калугерово
02.02.2023 11:05 337
Задържаха тийнейджъри, нападнали и ограбили мъж в Калугерово

В резултат на усърдна и целенасочена работа служители от полицейския участък в Ле...

ТМ+

На 2 февруари не се върши никаква полска или домашна работа
02.02.2023 10:25 148 Общество
На 2 февруари не се върши никаква полска или домашна работа

Българската православна църква чества на 2 февруари Сретение Господне, един от 12...

Предстоят Зимни музикални вечери 2023
01.02.2023 14:30 335 Култура
Предстоят Зимни музикални вечери 2023

На втори февруари ще започне 48-мото издание на най-дългогодишният фестивал за кл...

Почитаме паметта на Свети Трифон
01.02.2023 10:04 89 Общество
Почитаме паметта на Свети Трифон

Църквата чества днес паметта на свети мъченик Трифон. Хиляди черпят за имен ден, ...

Учители подкрепят въвеждането на оценка за дисциплина
30.01.2023 17:34 1036 Общество
Учители подкрепят въвеждането на оценка за дисциплина

В училище да се въведе оценка за дисциплината, която да влияе при формирането на ...