Какво знаем и не знаем за яйцето?

08.10.2021 18:38 3985 Коментари: / Добави коментар Редактор: Таня Кабурова Общество

Днес отбелязваме световния ден на яйцето. За празник на яйцето е избран всеки втори петък на месец октомври.

Денят на яйцето се празнува от 1996 година, като набира популярност във все повече страни по света. В България най-голямата фeрма за производство на яйца се намира в Пещера.

Бизнесът е семеен и е създаден с огромно желание. Семейство Ангелови имат ферми с над 300 хиляди пилета, които всекидневно дават близо 250 хиляди яйца.

Яйцата са ценна храна, предпочитана от хората през вековете, заради своят малък размер, широка разпространеност, висока хранителна стойност и ценова достъпност. Те са с високо съдържание на протеини и минерали и ниско калорични.

В семейната бизнес индустрия на семейство Ангелови вече се предлагат и сварени яйца за директна консумация. В най-скоро време те ще бъдат в търговската мрежа.

Най-популярни и широко разпространени са кокошите яйца, но пазарът предлага все по-голямо разнообразие от яйца. У нас популярни са и пъдпъдичите и яйцата от патица.



Споделете в:

Коментари

Топ новини

Над 250 ентусиасти изкачиха община Пазарджик
02.10.2023 18:59 114
Над 250 ентусиасти изкачиха община Пазарджик

Над 250 участници се опитаха да покорят сградата на община Пазарджик, която е вис...

Засилен интерес към новата ваксина срещу COVID-19 в Пазарджик
02.10.2023 18:22 167
Засилен интерес към новата ваксина срещу COVID-19 в Пазарджик

Изключително голям интерес към новата ваксина срещу ковид 19 отчита Регионалната ...

Карабунар се обедини в подкрепа на Таня Мирчева
02.10.2023 17:52 859
Карабунар се обедини в подкрепа на Таня Мирчева

Стотици жители и гости на Карабунар се събраха в центъра на селото, за да изразят...

ТМ+

Засилен интерес към новата ваксина срещу COVID-19 в Пазарджик
02.10.2023 18:22 167 Общество
Засилен интерес към новата ваксина срещу COVID-19 в Пазарджик

Изключително голям интерес към новата ваксина срещу ковид 19 отчита Регионалната ...

Xiaomi представя нова гама AIoT продукти за международните потребители
02.10.2023 15:51 125 Техно
Xiaomi представя нова гама AIoT продукти за международните потребители

Берлин, ГЕРМАНИЯ, 26 септември 2023 г . – Xiaomi представи днес най-новата...

От днес започва седмицата на Нобеловите награди
02.10.2023 14:19 94 Гледна точка
От днес започва седмицата на Нобеловите награди

Днес, 2 октомври, започва т.нар. "Нобелова седмица", по време на която всеки ден ...

Обядът - най-важното хранене за деня
02.10.2023 12:34 139 Човек
Обядът - най-важното хранене за деня

Обядът е важен за всички и никога не бива да се изключва, тъй като осигурява енер...