14.9 C
Пазарджик
сряда, 21 февруари, 2024

Картофено изкушение е днешното ни предложение

Бърза, лесна и бюджетна вечеря ви предлагаме днес – Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Продукти:

300 г картофи
80 г печурки
1 глава лук
100 г шунка
2 с.л. олио
100 мл. сметана
копър
сол
черен пипер

Рецепта:

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на големи парчета.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в предварително сгорещеното олио. Добавят се нарязаните шунка и гъби и задушаването продължава, докато те омекнат. Посолява се, слагат се подправките, разбърква се и се налива сметаната. Оставя се да кипне.

Картофите се нареждат в тава. Заливат се с получения сос и се запичат.

Запеканката се консумира топла със зелена салата и червено вино.

Таня Кабурова
Таня Кабурова
Таня Кабурова става част от екипа на Телемедиа отново през 2020г. Занимава се с журналистика от 19 години.

Свързани статии

Последвай ни

27,000Феноветекато
4последователиследвам
1,840абонатиабонирам
spot_img

Последни статии