Лимитирането на дневното хранене до ранните часове от деня може да подобри нивата на кръвна захар (глюкоза). Въздържането от хранене до 8 часа след събуждане може да намали риска от развиване на състояние на предиабет. Дори и при наличие на диабет или затлъстяване, този тип периодично гладуване може да задържи нивата на кръвна захар в нормалните им граници, с минимални скокове нагоре. По този начин е възможно да бъде намалена значително вероятността от прогресиране на състоянието.
Научното изследване върху периодичното гладуване и нивата на кръвна захар е било съсредоточено върху две групи от доброволци, които са приложили метода на периодично гладуване в различни времеви диапазони в рамките на деня.
На първата група е било заръчано да консумират 80% от дневния си прием на калории до 13 часа, а на другата са били дадени указания да приема поне половината си калории след 16 часа. Ролите на двете групи били разменени след една седмица и през цялото време на всеки един участник редовно са били следени нивата на кръвна захар.
Резултатите сочат, че консумирането на по-голямата част от дневния прием на калории в ранните часове на деня може да подобри метаболизма и нивата на кръвна захар, като скоковете в кръвната захар се свеждат до минимум.
Ограничаването на храненето през деня е популярен метод за отслабване и поддържане на здрав организъм. Предимството на ранното гладуване може да се крие в процеса кетоза – това е състояние на метаболизма, при което спира да се гори глюкоза в организма и започват да се горят мазнини.
Източник: България Он Еър