Лешниците са едни от най-вкусните ядки. Те обаче са нещо много повече от това. Лешниците са суперхрана, която има фантастични ползи за организма и здравето. Те са една от най-полезните ядки, благодарение на изобилието от хранителни вещества в състава си.
Лешниците помагат за превенция на диабет – Те са много богати на мастни киселини. Тези полезни мазнини допринасят за контрола на кръвната захар. Когато в диетата са включени повече здравословни мазнини и мастни киселини, те в комбинация с протеините и фибрите осигуряват плавно повишаване на кръвната захар и контрол над риска от диабет.
Стимулират отслабването – Както с всички ядки, така и с лешниците е важно да се внимава с консумираното количество, тъй като са калорични. Въпреки това обаче, лешниците могат да ви помогнат да отслабнете, защото имат свойството да ускоряват метаболизма и да подпомагат усвояването на хранителните вещества от храната.
Лешниците са богати на антиоксиданти – Те са една от ядките, най-богати на антиоксиданти. Това им придава мощни противовъзпалителни свойства, те са полезни в потискането на възпаленията, намаляването на риска от хронични и дегенеративни заболявания.
Лешниците правят кожата и косата здрави – Антиоксидантите в лешниците са полезни и за косата и кожата. Те подмладяват вида на кожата, спомагат за стегнатия ѝ вид и за намаляването на фините линии и бръчките. Косата също се нуждае от антиоксиданти, за да е лъскава, жизнена и здрава.
За здрава нервна система – Лешниците са много ценни за нервната система и функциите на мозъка. В тях се съдържат много антиоксиданти, намаляващи възпалението, както и витамини от група В, които са особено важни за нервната система, правилното провеждане на нервните импулси, правилното протичане на мозъчните функции.
Лешниците правят костите здрави – Редовната консумация на лешници подпомага костното здраве. Те са много богати на магнезий, който подобрява усвояването на калция от храната. Освен това лешниците стимулират синтеза на колаген и еластин в тялото, които са важни протеини за образуването на костно вещество, ставни и хрущялни тъкани.
За здрава сърдечносъдова система – Антиоксидантите, фибрите и полезните мазнини в лешниците са особено ценни за функциите на сърдечносъдовата система. Лешниците са добър приятел в понижаването на холестерола, контрола на кръвното налягане, подобряване еластичността на стените на кръвоносните съдове.
Източник: България Он Еър